国子监小厨娘

二谦

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第244章 潜在的可能情敌(1 / 2)

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萧念织是反应了一下,才明白过来邱管事说的混沌子是什么。

皮蛋。

如果不是她研究过一段时间的古代美食,如今怕是连这东西是什么都反应不过来。

皮蛋这东西,虽然不算是健康食品,但是偶尔的吃吃换换口味,其实也还不错。

特别是夏日的时候,各种青菜拌皮蛋,吃起来口感清爽不油腻。

萧念织脑子里转过多种皮蛋的吃法,最满意的当然还是皮蛋豆腐。

只不过,这里面用的豆腐是内脂豆腐。

内脂豆腐,前两个字就已经说明了,它的原材料组成部分。

葡萄糖酸内脂。

这东西,需要化学反应,然后提取。

萧念织……

她不会。

但是,用石膏其实也能替代,只是口感上肯定有所不同。

与其说用石膏点的是内脂豆腐,不如说是嫩豆腐。

口感上略有差异,但是问题不大。

好吃就行,别问来处。

只不过,豆腐制作需要时间,今天想吃肯定是吃不上了。

想明白之后,萧念织先回应了邱管事:“邱叔,咱们明日吃混沌子,我得弄点嫩豆腐,它俩特别配。”

一听说萧念织有了主意,邱管事心间也涌起阵阵喜悦。

看来明日又有口福了。

至于今日的宵夜?

萧念织觉得,还是吃凉粉吧。

正好,之前在白马寺的时候,来顺准备的食材里,还有晾好的凉粉草茎。

这东西,煮水之后,加入豌豆淀粉,就可以得到比之前口感更好,营养价值也更高一些的凉粉。

而且,味道与口感,跟从前也很不一样。

知道萧念织心里有主意,大家也就不再多问了。

凉粉需要冰镇定型,这样就需要提前去操作一番。

如今没有冰箱,全靠井水来冷藏,所以萧念织这边忙完,就得去厨房了。

晏星玄一直默默跟在她身边,萧念织简单净手之后,便往食堂那边走,邱管事他们也没闲着,大家一起行动。

于姑姑一看,自己也别落了单啊。

所以,她也跟着一起。

他们一行人这么多,自然是十分惹眼的,更何况还有晏星玄这个王爷在。

所以,很多学子们都看到他们了。

“萧姑娘去食堂了?”

“那看来是提前去搞宵夜了?”

“咱们有口福了?”

……

学子们小声讨论。

有些还没吃晚饭的学子,也默默的收起了书,安静的前往食堂。

别问为什么,有好吃的宵夜,他们还要去食堂。

问就是正在长身体,不吃晚饭,挺不到吃宵夜。

太饿啦!

感觉身体就跟填不满的黑洞似的!

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