锦绣农女:种田小娇妻

钱菲离

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第七十二章 白色putao(1 / 2)

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第七十二章 白色putao

其实,苏芷沅说出这话完完全全就是安慰徐氏,眼看着契约截止就剩五十来天了,小河村后山上依然有狼群盘桓,想进入找人参难如登天。

要在剩下有限的时间里凑齐三十两银子,目前唯一的办法就是酿酒了。

甚至,苏芷沅之前也没有亲手酿过酒,只在她爹酿酒时好奇旁观,看过几回热闹。

可现在剩余的时间也容不得她再小心尝试了,机会就摆在眼前,只有一次,她必须成功。

甚至早在牛车驶回小河村以前,她就在大水镇上停了下来,跟陶器行预定了一百个小酒坛,只要她这次酿造出来的putao酒每坛能卖五十文钱,就足够了!

这个时代,酒虽然是奢侈品,但也有好坏之分。寻常百姓所喝的劣酒,那种大酒坛,再便宜也得要十几二十文一坛,这还只是最劣等的酒。

再往上一点的普通的酒,一两百文钱一坛,是普通充裕家庭的首选。

而再有钱一点的富豪家庭,大概会选择那些几百文,甚至一二两银子一坛的好酒。

至于王公贵族们,他们选择的佳酿,几两,几十两一坛也是有的,甚至还流传过几百两银子一坛的顶级美酒的传说!

苏芷沅预备酿制的putao酒,这里的百姓只听闻过这种异域美酒的大名,可佳酿难得,白石县市面上目前还没有putao酒流通过,可能只有县里少数富豪家庭里面存放着一两坛。

她第一次酿酒,又没有足够的时间试验,苏芷沅也没想着一开始就能酿制什么品质特别好,动辄五六百文钱,甚至几两,几百两的美酒佳酿(她甚至很怀疑自己有没有酿制出这些顶级美酒的能力)。

这次她专门预定了一百个小酒坛,只有普通酒坛四分之一大小,每个酒坛能装一斤酒,她想利用putao酒的佳名将酒卖出去,每坛酒只需要卖个五十文就够了!

作为一个现代人,利用几千年实践出来的好法子,只是酿制出普通品质的putao酒应该不算太难吧。当然,如果她超水平发挥,不小心酿制出来更高级的美酒就更好了!

至于自酿酒甲醛超标的问题,苏芷沅似乎也曾听她爹说过,反正,只要酿制出来的putao酒果香浓郁就代表酒的品质还不错,但如果酒精味太浓太冲,这就要小心了,很有可能是甲醛超标。

总之,不管怎么样,先试试再说吧,她记得她那不靠谱的老爹,第一次酿酒时,居然也奇迹般的成功了,没道理她在一旁观摩了这么多次,反而失败吧。

总之,尽可能的在酿造过程中保持干净应该就不会产生太大的问题吧,最后就听天由命吧。

这边徐氏还忧心忡忡,可一旁吃着阿姐带回来的点心,吃得正欢的苏小宝一听阿姐要出去采putao,赶紧将手里的点心塞回嘴巴,用沾满糕点渣的手牵起苏芷沅的手,他抬起头,鼓动着腮帮子,含含糊糊的说道:“阿姐我知道哪里有好putao!”

苏芷沅一喜,连忙背着个小竹篓跟着苏小宝出门找putao去了,她本以为苏小宝会牵着她,将她带到哪个偏僻山旮旯里呢,却没想到,苏小宝一出门直接将她领到了自家菜园子里。

她看着小宝头顶上光溜溜的一绺黑发,忍不住抽了抽嘴角:

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