有了这三家店，摘星楼的生意一落千丈。
要说门口门可罗雀，没有人？不对，门口全是人，本来三家店离摘星楼就不算远，每天排的长长的队伍，几乎把摘星楼都给堵上了。
能来这里吃饭的人，非富即贵，张星河也不敢轻易得罪。
大厨和伙计，天天无事可做，趴在酒楼是打瞌睡。
“都给老子起来，起来，你们一个个没事儿做了吗？敢在这里睡大觉，老子要扣你们的工钱。”张星河进店就一肚子火气。
“少掌柜，这也没有一个人，我们，我们……”
“少掌柜，已经推迟半个多月没有发工钱了，再不发工钱，我家婆娘就要来闹腾了。”
“是啊，少掌柜，您说延迟两日发工钱，这都延迟十个两日了。”
要想维持一个大酒楼的日常运转，也是需要花不少钱的，每日的食材，伙计、大厨的工钱，衙门里的供奉等等。
李婳那三家店开业以来，摘星楼几乎处于不营业状态，可又不能不做准备，万一有人上门吃饭，他是招待，还是不招待？
肯定要招待。不然摘星楼这几年的声誉就毁于一旦。
“发什么钱，发什么钱，你没看到已经一个月没有生意了吗？没有生意，哪里有钱给你们发工钱！”
张星河都快气炸了，自从老爹把摘星楼交到他手上之后，摘星楼的荣光不再，一直都在走下坡路。
他从不去思考到底是为什么。
“可，可是，不能因为酒楼没有生意，就不给我们发工钱吧？”
小伙计说的也没错，摘星楼里的大厨都是太安城最顶尖的大厨，他们要是离开这里，任何一家酒楼都会争抢着要他们。