这点钱,李婳还没看在眼里。
不过,糖果屋倒是因此一炮走红。
这已经在李婳的意料之中。
第二家店做什么,李婳一直在犹豫,她有两个想法:甜点和火锅。
有了糖,做奶油不是问题,最近汉赋从家仆中挑选了一批精明的小女孩儿,联系各种制作甜点的技能,甜点坊是一定要开的,而且会做私人订制。
至于火锅,辣椒是她的独门秘方之一,还有番茄,就这两个锅,就能掌握整个太安城人的胃吧?
她还没有去过太安城的酒楼,上次在摘星楼跟戴延君谈事情,根本没点菜,不如今天去尝尝味道,试试服务。
记得另一世的那个超级火锅连锁店,在进驻某个城市的时候,大老板去当地有名的酒店吃饭,体会了一把什么叫垃圾服务,他当即拍板,要在那里开自己的连锁,味道能打七十分,但服务绝对一流,一下子站稳脚跟,打的当地同行业丢盔弃甲。
知己知彼,方能百战百胜。
这天,恰好汉赋从陆北游那里回来。
她叨叨了一天,都在吐槽自己教的人有多笨,那厨子的手艺是挺好的,只是汉赋被李婳调教的,很多东西不是他们能够明白的。
就比如,李婳教会了汉赋如何炼制简易版的鸡精,用香菇提炼谷氨酸钠,加上鸡肉熬制、浓缩。普通的面条,加上一勺鸡精,就能胜过御厨熬制的高汤。
这叫降维打击,根本不可同日而语。
汉赋尽量做到倾囊相授,只是对方的接受能力并没有那么强。
汉赋学了四年,对方仅用了几天而已。