报告陛下,娘娘称帝了!

第八不戒

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第54章 火锅的魅力(1 / 1)

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“这是菜单,请客官点菜。”女侍者递过去一个精致的折子,打开,里边是各种肉类、蔬菜。

“侍者,我们是第一次来,不如,给我推荐几个?”百里祭酒把菜单放在桌子上,百里燕庭拿起来。

“哇,这什么鸳鸯锅的是什么意思呀?难不成锅里煮鸳鸯?听爷爷说,世人皆言鸳鸯情种,成双成对,殊不知那雄鸳鸯最是花心,在雌鸳鸯抱窝的时候,雄鸳鸯就弃妻舍家而去,再与别的鸳鸯成双成对,哼!”

少女对情爱最是敏感,百里燕庭听爷爷说过这个故事,就对鸳鸯起了莫名的愤怒之心,也迁怒于鸳鸯火锅。

女侍者微微一笑:“我们的鸳鸯锅跟鸳鸯并无关系,是这样的,我家主子自创了这火锅吃法,就是在锅中加底料加水煮开,再涮肉、涮菜,沾着蘸料吃。鸳鸯锅就是在锅中加一个分隔,这样一次能吃到两种口味,所以才叫鸳鸯锅。”

“哦,这样啊,那我理解错了,抱歉抱歉!”百里燕庭吐吐舌头,笑的煞是可爱,还偷偷看了一眼李渔。

“你呀。”百里祭酒无奈的摇了摇了头。

李渔问道:“我看菜单上有辣椒和番茄,在下读书万卷,也不曾听说这两种食物。”

女侍者解释道:“这两种东西也是我家主子发现,我家主子自诩吃货,曾经在山中无意中发现这两种食材,一种鲜香麻辣,吃时辣如火烧,过后却酣畅淋漓,故名之曰:辣椒。一种酸甜可口、鲜嫩多汁,可做菜,可煲汤,用来煮火锅又别具一番滋味。由于这种东西实在靠近番国的山里找到的,所以叫番茄,不过,我家主子也叫它西红柿。”

“哎呀,不行了不行了,流口水了,就这个鸳鸯锅吧,快点上,还有什么特色菜,统统上来,本姑娘要大吃四方。”百里燕庭光听介绍,就已经馋的不行了。

想想也是,现代社会,女生吃过见过的那么多,对火锅依旧没有抵抗力。

更何况在那个时代,火锅又是新鲜事物呢。

“我家主子说了,这世间没有什么烦心事是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。”

“妙哉,妙语!”

很快,鸳鸯锅上桌,桌子当中有个洞,洞里放一个红泥小火炉,鸳鸯锅放上去,刚刚好。

一盘盘肉与菜上桌,羊上脑红白相间,羊腱子鲜嫩红颜,羊肉片薄如蝉翼,各种鱼肉白如雪团,各种蔬菜盈盈绿意,在配合红油和番茄的鲜红,还没吃,就已经是视觉盛宴。

“这怎么吃?盛一碗喝吗?”百里燕庭已经迫不及待了。

女侍者笑了一下,说:“这可不能直接喝。”她摆上几碟酸豆角、腌萝卜等小菜,又一人放了两碟蘸料:麻酱和香油,这才说:“等锅开了之后,可以把肉、菜等放进锅里涮着吃,当然,西红柿锅是可以喝汤的,可以加点小葱或者芫荽。”

说话间,水开了,女侍者给每个人盛了一碗西红柿汤,撒了几粒小香葱和芫荽,放在三人面前,他们迫不及待喝了一口:“哇,好好喝。”

“肉要这么吃。”女侍者把一盘薄如蝉翼的羊肉下锅,搅和了几下,便熟了,夹起来,放在每个人面前的盘子里,“可以蘸麻将吃,也可以蘸香油吃,请客人品尝!”

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