大晋王朝的制糖工艺比较原始，舜禹大陆上，九国皆是如此。
制糖除了用麦芽熬成的饴糖，就是用甘蔗和甜菜熬制的黑糖。
产量低，品相差，而且价格高昂，买的人并不多。
李婳之所以选中糖来展开自己的商业版图，是因为糖，是常见的东西中，最容易成瘾的一种。
围绕糖能做的东西太多太多了。
糖甜苦辣咸，唯有糖是跟幸福、甜蜜连在一起，谁不喜欢吃甜食呢？
尤其是悲惨的生活中，一点点糖，就能让生活甜蜜。
更何况如今舜禹大陆上并未出现辣椒这种东西，所说的辣，是辛辣的辣。
“你说制糖坊啊？”李福安对太安城了如指掌，“太安城制糖坊只有三家，一家在城北是官坊，一家在城西，是大坊，太安城富贵人家买的糖，都出自于这里，还有一家东城外，离这里倒是不远，不过那只是一个小作坊，生产的糖量小，质量也不好，也就是中下贫民能够吃得起。”
李婳思忖了一下，说：“福伯，您能否出面，买下这个小糖坊？”
“大小姐，您买制糖坊做什么？”李福安很疑惑，其实，富贵人家多会吃蜜。
糖这种东西，难登大雅之堂。
“福伯，我有大用，”李婳交代一声，“只要买下就行，制糖工人还要留下。这是三百两银票，不够您在说。”
“够了够了，一个小作坊，用不了这么多钱。”
离开后院，李婳回到房间。
“小姐小姐，你说的那什么什么奶油，这也太难打了吧，我的手都酸了，也没你说的那什么打发的情况呀……”
宋词说着，就把东西放在一旁，坐在桌前，舀了一勺白砂糖放进嘴里：“不过你还别说，小姐，你是怎么把黑漆马虎的黑糖，变成了雪白如沙的糖粒的，这也太好吃了吧！”