首辅大人的田园锦鲤妻

岁月在消失

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第85章 顾家的白莲花(1 / 2)

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豆腐干很好吃肖大人。

大概好久检查下的点点滴滴的东西。

杜反反复复谢谢弟弟大风刮过。

发个红刚吃饭方廷皓。

杜发的信息地方风格穿长袖这是事实,杜反反复复发休息下

虽然小姑娘穿着最素气的衣服,也掩盖不了身上的灵动和聪慧。

让他心情大好,阴郁的心情忽然间就这样散开了。

杜小双眉眼弯弯:“谢谢你,郑师傅,我是来卖东西的,但还有别的目的,以后你就会知道的,现在,先和我准备些食材,一会儿得看你的手艺,我就只会一些家常小炒,要论专业素养,还得像郑师傅这样有经验的老师傅。”

一通彩虹屁把郑师傅吹得喜笑颜开:“瞧你这孩子嘴甜得,行了,想做什么尽管开口,我一定不会让你失望的。”

毕竟是上了年纪的,家里也有年纪相当的女孩子,虽然小不了多少,但女孩子的甜甜糯糯是每一个老父亲最柔软的防线,一碰就断。

杜小双也没多耽搁,拿出剥了壳的板栗:“郑师傅,你见多识广,应该知道这是什么吧?”

“哦,这应该是板栗,你想拿它做菜?”说实话,他的确是见多识广,板栗这玩意也算是稀有之物,他也见过,但用来做菜,还是头一遭。

杜小双笑着点点头:“嗯,板栗烧鸡好歹也是色香味俱佳的菜品,我又怎么会让此等饕餮盛宴销声匿迹呢,还有板栗炖牛腩,板栗排骨汤都是不错的菜品,要不,你试试?”

“板栗烧鸡,板栗炖牛腩,板栗排骨汤?”郑师傅的眼睛跟着亮了起来,看着灵动的女孩更觉舒坦:“不错,不错,板栗烧鸡的确是道美味,但现在这时节,上哪里找那么多板栗,你不会是想上一道板栗宴吧?”

“对呀,我就是想让清风楼推出一个板栗的十种吃法的专场,俗称板栗宴。”顾建章笑着向秦远解释着:“酒楼的本质是吃饭,搞那么多弯弯肠子还不如在新品上下功夫,清风楼的败落不是因为得月楼的莺歌燕舞,而是你们的菜品太单一,都是一年前的老菜品了,没有新意,自然留不住客人。”

不然,就只一个多月的时间就被得月楼抢去客源,其自身的原因还是占了很大一部分。

一年没见,菜谱上还是一成不变的东西,能支撑到现在,也算是个奇迹。

秦远何尝不知道,忍不住大倒苦水:“唉,我当然知道,可现在没有新的菜品,我也让老郑师傅研究了好几个,但客人们都不买账,我也没法子呀。”

顾建章嘚瑟一笑:“所以我来就是为了解决此事的,以后清风楼每个月都推出一两个新菜品,而且每个月都有一天来围绕着个主题做一场全宴,像这个月就以板栗为主线推出各种菜品,下个月以菌类,再下个月以羊肉或者鸭肉鸡肉等,总之让客人们能够吃得痛快,但也仅仅只有一天,不能多了,不然,客人吃厌了就不会再来了,懂吗?”

“就这么简单的?”虽然觉得推出新菜品的确能够挽回一部分客源,但想要让清风楼维持住长久,恐怕不行吧?

顾建章瞪了他一眼:“急什么,这只是一个方面,另外一方面自然要结合娱乐一起互动起来,让客人们感受到清风楼的底蕴不是靠莺歌燕舞的解语花,而是凭实力辗轧得月楼。”

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