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46 saber学做饭(二)(1 / 2)

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“嗯,好的!”

林全点了点头,就算是不同意,saber也会把他拉过去的,而且让saber一个人做饭的话,他心里还是有些不放心的,自己吃的话倒是没什么,要是伊莉雅觉得不好吃的话,那就比较有问题了!

跟着saber来到了厨房,看了一眼saber准备的食材,基本上都是平日了林全做的菜的食材,基本上没有多大的问题,看起来saber是研究了大家的口味的,挑选的都是大家比较爱吃的东西!

从这点上来说,林全要给她点个赞,至少saber还是很用心的准备了的,先不管她做出来的东西到底好吃不好吃,这个态度就很不错!

“master,这油淋茄子到底是要先放作料还是先放茄子和油?”

saber翻了翻自己的食谱,她今天之所以敢动手做饭,就是因为有了这一本食谱,这是之前林全买给她的!

要不是今天看到了的话,林全说不低都把这件事情给忘记了,而今天看到了这个东西之后,林全的心里微微的有些震动,看来saber是早就准备了这一天的,甚至是为了这一天准备了很长时间的!

saber看起来是真的有备而来的,是想要为大家做点事情的!

“这个要先把作料炒好,比如说辣椒和肉汁这些东西,这些东西要先弄好,然后再盛起来,把锅洗干净了之后,放油进去把油加热,然后放盐进去,让油跟盐能够很好的融合起来,这样的话,待会油盐就容易渗入茄子里面去了!”

茄子这个东西对于油的要求比较高,要是油太少了的话,茄子中间就是硬的,做出来的我到会很差,所以茄子需要的油很多,而茄子不怎么吃盐,这需要借助它吸油的特性来让油跟盐混合在一起,一起被茄子吸收!

林全说着百年自己做了一遍,当然他没有开火,只是象征性的演示了一遍,目的是让saber知道自己应该怎么做!

“油温起来了之后,再把茄子放进去,注意别把茄子煎糊了,锅的温度很高,所以油要撒的比较均匀,这样的话可以防止粘锅,而茄子也需要及时的翻身,这样的话才不至于会被煎糊!”

saber需要学习的课程还有不少,料理这个东西不是一时半会就能学会的!

不过林全大概也知道她心里在想些什么了,大概是想到林全白天上班很辛苦,晚上回来还要做饭,所以想要帮他分担一点压力,所以才会自己站出来做料理!

saber的用心是很好的,林全也是十分的欣慰的,但是这个过程的话,没有这么快的!

“不要着急,一点点的来,不急于一时的!”

林全手把手的指导她,耐心的给她解释每一步的要点,要注意什么要怎么做,这些东西都是林全自己一点点积累出来的经验,对于初学者而言是很宝贵的财富!

saber学的很认真,看起来是真的打算自力更生了,她本身就是美食爱好者,要是自己能够做出让自己满意的食物出来的话,那么对于saber来说也绝对是一件好事!

“欧尼酱,saber姐姐,怎么样,伊莉雅是不是长高了?是不是是不是?”

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